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炒大贝壳的家常做法 炒大贝壳的家常做法简单

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品云仓   来源:悦刻正品优购  查看:  评论:0
内容摘要:大家好,炒大贝壳的家常做法相信很多的网友都不是很明白,包括炒大贝壳的家常做法简单也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于炒大贝壳的家常做法和炒大贝壳的家常做法简单的一些知识点,大家可以关注收藏

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本文目录

  1. 豆沙酥饼的做法家常做法烤箱无猪油
  2. 豆沙馅儿的饼怎么做
  3. 怎样做山药豆沙馅饼

豆沙酥饼的家常做法烤箱无猪油

不用猪油做酥饼的方法:

1、和水油皮:取适量的窍门面粉加入水和植物油 ,合成偏软一些的豆沙面团称作水油皮2、油面:取一定量的馅饼面粉,加入油揉成面团被称作油面。法豆

3、沙馅将水油皮揪成小剂子,家常擀成包子皮式的做法圆饼,包上油面封口 ,窍门擀成长舌状,豆沙叠三层在擀呈长舌状,再叠成三层 ,在擀成包子皮状包上合适的糖馅儿或者肉馅儿 ,放入烤箱烤熟即可

豆沙馅儿的饼怎么做

1、材料 :面粉200克 ,红豆150克,白糖3汤勺 ,发酵粉2克  ,温水少许,食用油少许 。

2、红豆需要提前泡水 ,煮出来才会更软烂 !泡好的红豆放入锅中加一倍的水按煮饭键开始煮 。碗中加200克面粉 ,1汤勺白糖,2克发酵粉,用筷子搅拌成棉絮状,加入少许的油 ,改用手揉面 ,揉成光滑面团 ,加保鲜膜开始发面。

3、煮好的红豆加入2汤勺白糖搅匀放凉备用 ,面团发至2―2.5倍大,砧板上摸少许油,取出再次揉面排出气孔,分成一个个小剂子 ,把小剂子均匀摊开 ,放入红豆 ,用包包子的方法包好 ,把有褶子的一面朝下,轻轻的按扁。4、锅中下油,把红豆饼小火煎至两面金黄,加少许清水,小火直到收汁,再稍微翻下面就可以出锅 。

怎样做山药豆沙馅饼

食材明细 :山药500g 、玉米淀粉300g、豆沙适量 。

制作方法:

1、山药洗净,去皮,切块 。

2、把山药蒸熟 。

3、碾成山药泥。(喜甜的可以加入蜂蜜)

4、加入淀粉,偶用的红薯淀粉(煮出来偏黑) ,还是玉米淀粉好些 。

5 、揉成面团 ,不软不硬 ,基本成型 。

6、取适量捏成一个个小团子 。

7 、取一个小团子捏成饼,包入豆沙。

8、合上口,整形  。

9、用牙签刻上竖印,冒充小瓜 ,哈 。

10 、排好队,进锅,开蒸 。(底层抹点油 ,否则会粘的)

好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。

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